Problemi di salute

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Salute organica e Groceries

 Gli alimenti biologici sono stati una moda ormai da qualche tempo. Catene di negozi alimentari in tutte le parti del mondo, dall’Europa all’India e in tutti gli Stati Uniti hanno raddoppiato la dimensione delle loro sezioni producono solo per soddisfare la domanda di prodotti biologici. Ma siamo stati ingannati?

Biologica è stato fatturato più salutare per il corpo umano da ogni sorta di esperti, i coltivatori e agenzie governative di servizio negli Stati Uniti e in tutto il mondo. Sano, il che significa più sostanze nutritive per il corpo e meno pesticidi e diserbanti utilizzati nel processo di coltivazione per portare i prodotti sul mercato.

Mode tendono ad essere proprio questo; fugace, temporaneo e non ha alcuna importanza reale. Anche se abbiamo visto intere catene alimentari Whole Foods per esempio, costruito intorno al modello “biologico”, i media non sono riusciti a portare alla luce l’altro lato della medaglia. Con mezzi di traino della linea e ripetendo i benefici organici, più sano e migliore per l’ambiente, studi condotti da università e autorità mediche hanno mostrato risultati interessanti.

Uno studio effettuato dalla London School of Hygiene e Tropical Medicine trovato “alcuna differenza significativa” tra gli alimenti che sostengono di essere di origine organica e dei loro benefici per la salute a quelli di origine “normale” per quanto riguarda la superiorità nutrizionale.

Un professore di pediatria presso l’Università di Cork College in Gran Bretagna ha trovato prove che collegano i bambini a una maggiore quantità di allergie, e il potenziale di morte per queste allergie, quando i loro genitori dar loro da mangiare maggiori quantità di alimenti biologici.

Un terzo studio, svolto dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha scoperto che le uova biologiche, o quelli di “all’aperto” o “gabbia libera” identificazione non erano sani o superiori a quelli da fonti di fabbrica. L’alimentazione era lo stesso come pure le condizioni in cui le galline producono uova, sebbene con una alimentazione supposto qualità superiore per quei galline nelle posizioni organici o gabbia liberi.

Che cosa significa tutto questo? L’unica differenza che sembra legare molti di questi non studi citati dalle fonti dei media, è la preferenza. Media riconoscono che i prodotti biologici, dal cibo, ai vestiti e simili sono alla moda, fresco e in stile, anche se crescente evidenza sostiene l’idea che le persone che acquistano questi articoli non sono sani e non meglio di coloro che acquistano gli oggetti tradizionali . L’unica differenza sembra essere dei prezzi; alimenti biologici e prodotti sono più costosi da produrre, anche con sussidio statale previsto da molti politici di sostegno. Quando più costosi da produrre, il consumatore paga il dollaro superiore per quel prodotto, spesso superiore al 100% in più rispetto al tasso corrente di alimenti non biologici e merci.

Quindi, ciò che imparare è che la preferenza della gente fa la differenza. Se si sentono meglio di avere organica, allora faranno lo sforzo di sostenere le aziende, anche a costo di spendere di più e non essendo più sano. E ‘nello stile e cool. Le persone che stanno guardando la loro linea di fondo, che determinano costi e benefici, saranno scegliere ciò che ha sempre lavorato per loro, meno costoso, sano percorso tradizionale. Se non è rotto, non aggiustarlo.

Si effettua la chiamata, tanto per essere sicuro che sei informato e sapere cosa sta succedendo.