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Puede Malas Intenciones realmente te hacen enfermar?

 Que está cocinando la cena?

La cocina es una forma de alquimia. Una sinfonía sinérgica de ingredientes por separado, que una vez combinados, se convierte en algo completamente nuevo y único, un alimento superior, por así decirlo. La intención, estamos descubriendo, es una gran parte de lo que nos motiva a tomar cualquier acción. Las intenciones son también un factor en cada meta o deseo de que elegimos a manifestarse. preparación de los alimentos obedece a las mismas leyes.

 La intención y la atención juegan un papel importante en la preparación de la comida, haciendo que la persona que cocina, el ingrediente más importante en la comida!

Me enteré de esto por un hecho en mi propia cocina, por primera vez por “accidente” en mi propia cocina, mientras que para un pequeño grupo de estudiantes, y más tarde a partir de una maravillosa mujer japonesa llamada Avaline Kushi. Ella me enseñó que, “los pensamientos son cosas” y los pensamiento o “vibraciones” puede ser transferido a los alimentos que afecta a los que lo comen. Avaline subrayó, mientras se preparan los alimentos para otros, era importante estar en paz, para centrarse en nuestras acciones y de haber la creación de beneficio para todos los destinatarios. Si uno está enojado o triste, lo mejor era tomarse un tiempo para reflexionar antes de entrar en la cocina.

Avaline visión fue crear “Un mundo en paz”, y que inspiró a miles de trabajar hacia ese fin. Ella transformó la vida cuando ella enseñó “El arte de cocinar.” a nivel internacional. Su comida, aunque simple, era muy especial y poder a aquellos que se lo comió.

Tome un momento para pensar en la visión, metas y aspiraciones que pertenecen a las personas que cocinan sus comidas. Desde el cocinero de comida rápida a la chef en un restaurante de lujo. Pregúntese, “¿Tienen mis mejores intereses en mente? ¿Están preparando las comidas que sostendrán mi buena salud?”

Si usted es el cocinero principal en su familia, sabemos lo importante que es su papel, primero en su familia, en segundo lugar a su comunidad y, finalmente, la sociedad en que vive. Disminuir la velocidad mientras se encuentre en la cocina puede tener resultados sorprendentes. Tener su atención en sus acciones, no las actividades del día, ni lo que harás mañana, le trae al momento presente. Tómese el tiempo para mirar y apreciar las formas, colores y texturas de los alimentos que usted ha elegido, aquietar tu mente y luego comenzar.

Hora de la comida es un momento en que la familia se reúne. La cocina es el centro de la casa y el cocinero del conductor. Cuando el cocinero elige los alimentos orgánicos en los alimentos procesados ??convencionalmente, los beneficios son de largo alcance. Los efectos secundarios de la jardinería orgánica son las mejoras del suelo, una mejor gestión de residuos, y un alimento superior, tanto en sabor y valor nutricional. La comida puede ser un poco más caro ahora, pero creo que los precios disminuirán en el futuro a medida que más personas demandan alimentos cultivados sin pesticidas y productos químicos.

Si somos capaces de tener éxito en la creación de la armonía con la naturaleza a través de los alimentos que elegimos para comer, podemos tener una experiencia más amplia de la vida. Para elegir orgánica es elegir la sostenibilidad en muchos niveles diferentes.

En particular, elija la hora de seleccionar las manzanas orgánicas, pimientos verdes (verde, rojo, amarillo, naranja), zanahorias, apio, cerezas, verduras de hoja (lechuga, col rizada, hojas de mostaza), melocotones, peras, fresas, frambuesas y otras bayas. De acuerdo con la FDA y el USDA, estos alimentos cuando se cultiva comercialmente, contienen altos niveles de pesticidas.

Me gusta empezar mis comidas con una sopa. Se relaja el estómago y los jugos digestivos se van derecho.