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Il Sentiero verso il veganismo Healthy

 Vi sentite un po ‘fuori equilibrio, ha sottolineato, la mancanza di energia o di sentire voci che ti dicono di fare cose strane o cose anche offensive per voi o per altri, allora, si sta verificando una possibile carenza di vitamina B di una o più delle vitamine in questa serie. Se si verifica una di queste si desidera guardare vitamine del gruppo B in quanto sono considerati vitamine umore. Dr. Kalu, in questo articolo daremo un’occhiata al l’importanza delle vitamine del gruppo B, come ogni vitamina è utilizzata nel vostro corpo e le loro fonti.

L’importanza delle vitamine del gruppo B:

Le vitamine B, anche come complesso B, sono 8 distinti nutrienti chiave che sono essenziali per rimanere in vita e in salute. Essi svolgono un ruolo importante nel trasformare gli alimenti in combustibile, sostenere il sistema digestivo del corpo, il sistema immunitario, ormoni che regolano e mantenere la pelle, ossa, muscoli, tessuto, sangue e il sistema nervoso centrale forte e sano. Per la maggior parte, il corpo non può produrre livelli adeguati di vitamine del gruppo B e quindi devono ottenere da loro il cibo.

Spesso coesistono negli alimenti, ma a potenze diverse. Con l’eccezione di B6 e B12, non sono memorizzati nel corpo per più di un giorno e devono essere rifornito giornalmente. Come in tutti i casi, le diete contenenti meno del 50% di un nutriente essenziale per 4 o più settimane può provocare gravi malattie. Assenze più lunghe possono causare danni irreversibili. Carenze di aspirazione in alcune vitamine del gruppo B può causare fatica e anemici disturbi, le malattie del sistema nervoso centrale e sistema immunitario compromesso. La buona notizia è che seguendo una dieta varia e completa, della Vegan / vegetariani possono ottenere livelli comprensive delle vitamine del gruppo B provenienti da fonti animali, grazie alla generosità della natura e di alta qualità integratori vegan. Le fonti naturali includono verdure, frutta, noci, fagioli, cereali, semi e funghi (lieviti e funghi).

La vitamina B lavorando per voi e dove per farlo:

B1, (tiamina) è importante per il cuore, cervello e del sistema nervoso centrale. Aiuta anche a trasformare i carboidrati in energia. Buone fonti di cibo vegan sono segale, avena, lino, semi di girasole, riso, asparagi, arance. Mentre le fonti vegan non sono “molto elevato” in B1, consumarli in quantità abbondanti per tutta la giornata può aiutare a raggiungere livelli completi. Dose giornaliera raccomandata (RDI) per gli adulti è di 1,5 milligrammi (mg).

1 ½ c farina d’avena cotta 20%

1 ½ c di riso cotto al 21%

B2 (riboflavina) aiuta i grassi volta, proteine ??e carboidrati in combustibile per il corpo. Alimenti Vegan ricchi di B2 sono soia, lievito, funghi, noci e verdure a foglia verde; Per Lacto vegetariani latte e formaggio sono ricchi. Adult RDI è 1,3 mg.

1 c noci secche di soia tostati 76%

1 c cotta Portabellas 34%

B3 (Niacina) è importante nella regolazione degli ormoni sessuali e lo stress, eliminando le tossine del corpo, controllare il colesterolo e mantenere un sano lingua, della pelle e dell’apparato digerente. Verdure ricche di amido, noci e funghi sono le fonti più ricche. L’RDI adulto è 15-16 mg.

2 cucchiai di lievito di birra 50%

2 cucchiai di burro di arachidi 21%

B5 (Pantothenicacid) svolge un ruolo chiave nel metabolismo degli alimenti, aiuta a combattere le allergie e gli aiuti per il mantenimento della pelle, sangue, muscoli e nervi cellulari. Buone fonti sono legumi, cereali e pappa reale. Adult RDI è 5mg.

1 c di funghi cotti 34%

1 ½ fagioli mung c cotti 12%

B6 (piridossina) fonti vegetali fornisce la forma inattiva denominata Piridossina che viene convertito in una forma attiva da parte del fegato. I vegani con un fegato carente dovrebbe prendere integratori B6 piridossal-5-fosfato di origine animale. B6 aiuta a mantenere cuore e la pelle sana, favorisce la produzione di acido cloridrico digerente, favorisce la produzione di globuli rossi, aiuta il sistema immunitario ed è necessario per la produzione di neurotrasmettitori. Buone fonti sono legumi e bucce di patate. Adult RDI 1.3mg

4 cucchiai di burro di arachidi 18%

1 ½ mandorle c 13%

B7 (biotina) è necessario per la crescita cellulare, la produzione di acidi grassi, e metabolismo dei grassi e aminoacidi. Aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue ed è il B solo il corpo rende al di sopra del RDI. Le fonti sono tuorlo d’uovo, noci e frutta. Adult RDI è di 300 microgrammi (mcg.)

B9 (acido folico) è tenuto a produrre globuli rossi sani e prevenire l’anemia. Verdure a foglia verde e cereali fortificati e pane sono migliori fonti alimentari. Adult RDI 400mcg

1 c spinaci 66%

1 ½ mandorle c 13%

B12 è una forma di vita batterica che contiene cobalto – un elemento essenziale per la vita umana. Le piante non sono considerati una fonte affidabile di bio-disponibili B12, tuttavia, le erbe verdi assunto sotto forma di polvere) come erba di grano, erba d’orzo può fornire alcune B12. I vegani dovrebbero mangiare alimenti arricchiti B12 e / o prendere la forma sublinguale del Cianocobalamina supplemento progettato per il Vegan. Latto-ovo-vegetariani hanno la possibilità di ottenere B12 dai prodotti lattiero-caseari. B12 è importante nella formazione dei globuli rossi, midollo osseo, e la manutenzione del sistema nervoso. Adult RDI è di 2-3 mcg.

1 porzione Silk Ò latte di soia fortificato del 70%

1 Yogurt servire, pianura, latte scremato 25%

Supplementi di vitamina B: Il bene e il male

Dr. Kalu consideri l’alimentazione la migliore fonte di sostanze nutritive. Tutto vostro corpo ha bisogno è contenuto all’interno di frutta e verdura prodotti coltivati ??dalla terra. Frutta e verdura può essere assunto sotto forma di Juiced, consumati per intero o tagliato e trasformato in un insalata. In entrambi i casi consumano in abbondanza per ottenere tutti i fitonutrienti, steroli vegetali, vitamine o minerali possibile per costruire un corpo sano. Vegan Smart / vegetariani anche includere integratori nei loro regimi sani. Integratori minerali e vitaminici sotto forma di polveri e bevande dovrebbe essere una parte essenziale della dieta vegetariana. Molte aziende fanno integratori appositamente per i vegani.

Titolo 21 del US Code of Federal Regulations definisce una sorgente ad alta cibo come uno che contiene il 20% o più del RDI per porzione. Una buona fonte alimentare contiene il 10 – 19%.

Advisory:

Le persone sotto le cure di un medico deve seguire le restrizioni dietetiche e le raccomandazioni del loro medico. Per garantire la migliore transizione verso il Vegan / dieta vegetariana che, nel percorso della vita, suggeriscono alla ricerca di consulenza professionale prima di effettuare un cambiamento completo.