Antioxidantes y radicales libres en un lenguaje sencillo

 Estos dos términos se utilizan mucho en los medios de comunicación . Los radicales libres son malos, y antioxidante de detenerlos , de alguna manera . Explicaciones rara vez se da , y cuando lo hacen pasar, que está confuso .

Un radical libre es una molécula que ha perdido un electrón , y en el contexto de la salud , esta molécula es el interior del cuerpo humano. Hay dos razones principales que esto sucede , las toxinas y / o el metabolismo natural. De cualquier manera, cuando una molécula pierde un electrón , se convierte en inestable y que quiere otro electrón .

Hay muchos pares de electrones en una molécula. Cuando un electrón en un par se extravía, el electrón restante se convierte en un electrón no apareado , y esto se traduce en la inestabilidad molecular. La solución a la inestabilidad molecular es tomar un electrón de una molécula vecina , de modo que el electrón desapareado puede ser emparejado de nuevo.

Si bien esto soluciona el problema de las moléculas en primer lugar, la molécula de segundo en la línea que ha perdido su electrón es una novedad radical libre. Esto pone en marcha una reacción en cadena de moléculas nabbing electrones de uno al otro. Y es aquí donde la mala noticia entra en juego Esta reacción en cadena es muy violento a nivel celular , y tiene el potencial de causar graves daños a la celda en la que los radicales libres se originó .

Aquí es donde antioxidante entrar antioxidantes son moléculas que pueden perder electrones sin convertirse ellos mismos en los radicales libres. Esto significa que cada vez que una molécula en el cuerpo pierde un electrón , estos antioxidantes tienen un suministro . Cuando una molécula pierde un electrón y se convierte en un radical libre , se puede obtener un electrón desde el antioxidante con el fin de evitar una molécula vecina de la pérdida de una propia.

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